تراجع أسعار زيت المائدة في المغرب بعد ارتفاع طويل

السياق:

شهدت أسعار زيت المائدة في المغرب تراجعًا ملحوظًا خلال الأسابيع الماضية، بعد ارتفاع دام لأكثر من ثلاث سنوات. يأتي هذا التراجع بعد أن كانت الأسعار قد ارتفعت بشكل كبير في الحكومة السابقة، حيث بلغ سعر اللتر الواحد بين 24 و26 درهمًا. أما الآن، فقد انخفض السعر ليصبح بين 16 و17 درهمًا، مما يمثل تراجعًا بحوالي 30%.

تفاصيل الأسعار الجديدة:

وفقًا لمعلومات من مهنيين في تجارة القرب، أصبح سعر نصف لتر من “زيت المائدة” يتراوح بين 7 و8 دراهم، بعد أن كان قد تجاوز 12 درهمًا في السنوات الثلاث الماضية، مما يعني انخفاضًا يقارب 100%.

أسباب الارتفاع السابق:

أول زيادة في أسعار زيت المائدة كانت بحوالي درهمين في اللتر الواحد، ومن ثم تزايدت تدريجيًا بسبب الزيادات في الأسعار العالمية للمواد الأولية مثل حبوب “الصوجا” التي تستورد المغرب 98% منها. حيث انتقلت أسعار هذه الحبوب من 600 إلى 1100 دولار للطن الواحد. كما ساهمت العوامل المناخية في انخفاض إنتاج حبوب “نوار الشمس” في الاتحاد الأوروبي وروسيا، وحبوب “الصوجا” في أمريكا اللاتينية.

توقعات لمزيد من التراجع:

محمد حسيسي، مهني في القطاع، أوضح أن الأسعار قد تستمر في التراجع لتصل إلى مستويات ما قبل الزيادة، حيث كانت تتراوح بين 13 و14 درهمًا للتر الواحد. وأرجع ذلك إلى انخفاض أسعار المواد الأولية المستوردة، مما أثر أيضًا على أسعار منتجات أخرى مثل الزبدة الاصطناعية (المارغارين).

تأثيرات أخرى على السوق:

الحسن المومن، تاجر من مدينة سلا، أشار إلى أن التراجع في أسعار زيت المائدة قد يكون مرتبطًا أيضًا بحالة الركود في السوق بشكل عام، خصوصًا بعد فترة العيد. وأوضح أن الأسر المغربية قد تقلص من احتياجاتها من الزيت، خاصة مع ارتفاع الأسعار الذي دفعها إلى شراء القناني الصغيرة بدلًا من الكبيرة.

خاتمة:

من المتوقع أن يستمر التراجع في أسعار زيت المائدة إذا استمرت الظروف الحالية، مما سيساعد الأسر المغربية على التعامل مع هذه المادة الأساسية بشكل أفضل.